La toxicité des champignons par Gilbert Bonthoux

Gilbert Bonthoux, mycologue, pharmacien et membre du réseau Mycotox propose une conférence sur la toxicité des champignons.

Ou en sommes nous des espèces comestibles ? Qu'est-ce que la comestibilité ? D'où viennent les intoxications ? Autant de questions auxquelles Gilbert répondra.

Lieu : local de la Société Mycologique et Botanique, 9 Allée des Balmes à Seyssinet-Pariset.