Attentive à ce qu'elle met dans son assiette, Joséphine vous propose cette semaine une petite liste de producteurs locaux.

Les raisons qui motivent à manger des produits locaux peuvent être nombreuses. Les amoureux de la nature diront qu’il s’agit de préserver l’environnement en évitant les longs transports et ainsi l’émission de gaz à effet de serre. Consommer chez les producteurs locaux, c’est aussi favoriser l’emploi et l’économie locale. Enfin, objectivement, les aliments produits et consommés dans la même région sont souvent plus frais. Si comme moi, vous y avez déjà réfléchi mais que vous ne connaissez pas les lieux où trouver des produits régionaux, voici quelques idées…

Au contact du producteur

Un bon moyen de pouvoir choisir ses produits, parfois même de les récolter soi-même, est de se rendre directement chez le producteur. Certains apprécieront le contact direct avec les agriculteurs qui ont souvent quelques bons conseils. Comment trouver une adresse ? Bien sûr, on peut simplement s’arrêter le long d’une route pour découvrir une ferme indiquée, ou profiter du bouche-à-oreille qui sélectionne pour vous les bonnes adresses. Quelques associations regroupent un grand nombre de producteurs comme l’Association des Producteurs Fermiers de l’Isère (APFI) qui regroupe 150 fermiers indépendants dans le département. Sur ces sites vous trouverez des adresses près de chez vous : Fermier en Isère, Acheter à la source

Marchés de producteurs locaux

Les producteurs se trouvant souvent en dehors de la ville et nécessitant un déplacement en voiture, d’autres préféreront trouver les produits régionaux directement dans leur ville. Où peut-on trouver un grand nombre de producteurs en ville si ce n'est sur les marchés ? Que ce soit dans un quartier de Grenoble ou dans une plus petite ville en Isère, ces sites regroupent quelques marchés de producteurs : Ecocitoyen, Annuaires Isérois
 

Pour les plus pressés

Certains jours, le temps court… Peut-on faire ses courses sur internet tout en profitant de produits frais et régionaux ? La réponse est oui ! De nombreuses associations proposent à la vente des paniers frais avec des produits sélectionnés par les agriculteurs de la région. Sans abonnement, il suffit de choisir et commander en ligne et on retrouve son panier les jours suivants dans un point de vente choisi. J’ai testé et approuvé Potager City qui propose une sélection de paniers mélangés selon la saison, mais il y a aussi Charrette Bio, Biaupanier, Court circuit, Le panier paysan, Label Bio...

Les Amap

Enfin, pour ceux qui souhaitent avoir un panier régulièrement, les AMAP proposent une inscription à l’année. Ces associations permettent d’acheter des produits directement à des producteurs locaux tout en s’impliquant dans le processus de distribution. Chacun participe au fonctionnement de l’association. Les paniers varient tout au long de l’année mais suivent en général les saisons. Les AMAP respectent une charte. Vous trouverez la liste des AMAP de Grenoble sur ce site

Quelles que soient vos préférences de consommation, l’agriculture régionale vous est accessible !

>> Illustrations: Photo principale Boris Quiblier Tous Droits Réservés, photographdreamer, PhilipC, zigazou76, Les Paniers Amap