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#alimentation

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Atelier "Qu’est-ce-qu’il y a dans mon assiette ?" Visualiser les données de notre alimentation / Festival Transfo

Intérêt nutritionnel, additifs, allergènes de quoi sont composés nos aliments et d’où proviennent-ils ? Le projet Open Food Facts a ouvert une...

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Les controverses alimentaires, entre emballement médiatique et changement des pratiques

Séance 7 du séminaire Sciences, société et communication  avec François ALLARD-HUVER (CREM, Université de Lorraine). Ce séminaire...

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Psychologie d’un choix alimentaire : le végétarisme

Conférence 1 heure de psy avec Laurent Bègue, professeur de psychologie sociale (Université Grenoble Alpes) et membre de l'Institut Universitaire...

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Pourquoi l’humanité est-elle carnivore ? Florence Burgat

Une conférence de Florence Burgat dans le cadre du cycle "Avenue centrale. Rendez-vous en sciences humaines". Pourquoi l’humanité est-elle...

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Conférence Terre vivante "Comment devenir végétarien dans une famille omnivore ? "

Consommer et vivre de manière responsable : oui mais comment ? Découvrez 50 gestes pour diminuer votre impact environnemental au quotidien et dans...

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Conférence Terre vivante "50 gestes pour protéger la planète" - avec Sarah Bienaimé

Sarah Bienaimé présente 50 gestes pour diminuer son impact environnemental au quotidien dans tous les domaines : numérique, équipement,...

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Food sentimentale

A l’occasion du Valence en Gastronomie Festival ( du 08 au 23 septembre) à Valence, Food Sentimentale vous invite à sa table et propose à chacun de...

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Les aliments magiques

Voir, sentir, goûter ! Comment sont liés le goût et l’odorat ?Est-ce que les sensations que tu crois dues à ton goût peuvent venir en réalité de...

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3ème jardin

3ème jardin s'est donné pour mission de valoriser tous les invendus comestibles !Non pas seulement les fruits et légumes légèrement abîmés, mais...

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Le végétarisme a t-il un problème ? Concept, histoire, assiette

Entrée ouverte à tous dans la limite des places disponibles. Cette conférence sera retransmise dans le hall de la MSH-Alpes ainsi que sur Youtube...